モウカザメ(ネズミザメ)の心臓

 子供の頃から火を通した

レバーが苦手でレバ刺ししか食べられ

なかったのですが…

平成24年7月から食品衛生法に

基づいてレバーを生食用として

販売・提供することが禁止になって以来

レバーそのものを食べる機会が無く

なってしまいました。

先日、とある居酒屋で

「もうかの星」

 なる食べ物発見し注文！

出てきた食べ物は…

なんと… (@_@;)

見た目 ❝レバ刺し❞

食べて ❝レバ刺し❞

なんじゃこれは…もうかの星？

これは何？？？

って事で…店員さんを捕まえて

聞いたところ

気仙沼産のモウカザメ(ネズミザメ)

の心臓との事

そこで、Googleさんで検索し

詳細を入手して

知り合いの仲買さんに連絡！

そして入手しました！

(⌒▽⌒)/

これが心臓です。

心臓の横にあるヒダを切り落とし

管から２~３回、水を入れ洗浄

血抜きは面倒ですが

これが終われば切ってたべるだけ

キッチンペーパーで水気を取り

盛り付け

見た目 ❝レバ刺し❞ ですが

鮫です。

うまいです！

当分、酒のつまみに困る事は

なさそう（笑

まな板が焦げてるのは…

気にしないでください

(－.－;)

グラディウス風無料ブラウザゲーム

グラディウスを参考にした

ブラウザでプレイできる無料ゲーム

を見つけました

(⌒▽⌒)/

少しカオスですが面白いので

リンク貼っときます

Whelmeus

１面しかないので

気分転換に…

 

御代替り−平成から新しい御代へ−

新しい御代「令和」が始まりました

昨日同様、御朱印を求めて

明治神宮に行ったのですが…

新元号の威力ハンパないです

(―_―;)

昨日は

ここから並んで１時間半

今日は昨日より３０分ほど早い

AM8:13

から並んでここです…

 少し舐めてました… (―_―;)

しかし、並ぶしかないので

疲れた…腹減った…水分欲しい…

など思いながら

約５時間半…

PM2:07

無事、御朱印をGet!

これで「平成」「令和」がそろいましたが

 腰が痛い…

めちゃくちゃ痛いのですが…

「令和」の初日は今日だけなので

代々木駅方面出口から

総武線で飯田橋へ行き

❝東京大神宮❞へ到着！

 腹減ってるし水分も欲しいが…

ならんでる間はトイレにも行けない

ので我慢！

PM2:48

雨降ってるし、腰痛いけど

列に並んでしまったので我慢です（笑

 

 PM4:50

 無事、御朱印をGet!

参拝記念も貰い

満足なのですが…

 とにかく疲れました…

昭和 ⇒ 平成 に代わる瞬間は何かしなきゃと思い

とっさにジャンプして御代替りは宙に浮いてた

たので今回も何かしなきゃと思い

色々、考えてたんですが

カウントダウン直前でTVのリモコンが

見当たらずリモコン探し中に「令和」

なってしまう残念な始まりですが

気分一新！良い御代でありますように

(⌒▽⌒)/

明日も気が向いたら

御朱印巡りしようかな~