2016年6月19日日曜日

最強マルウェアWindows10?


先週、帰宅したら…
PCの画面がおかしなことになっていました

『なんだ?この8%って??』

いつもと違うけど毎月あるマイクロソフトの
定期アップデートかな?
ぐらいに思ってたら…

Windowsが・・・ Windowsが・・・
ヽ(д`ヽ)。。オロオロ。。(ノ´д)ノ
俺のWindows7がぁぁ・・・

ってことで本人の意志とは関係なく
強制的にアップデートされました(泣

夏期休暇ころにWindows10にしようと思って
インストール用DVDも購入して現在使用中の
ソフトやドライバーなどの情報を集めている途中
の出来事でかなり凹みます

最近のマイクロソフトは大麻事業に手を出すし
Windows10なったPCはマイクロソフトが上位権限で
PC内を勝手に閲覧できるようになってるため
個人情報も取り放題です

本当はLinuxにしたいのですがWindowsを使用
しないといけない状態が続いてるので
完全な脱Windowsは、まだ先になりそうなので

『まっ、アップデートしてしまったのは・・・
腹立たしいですが仕方ない』ってことで
Windows10で我慢することにしましたが・・・

問題が発生! Σ( ̄○ ̄;)

完全なシャットダウンができていない!

電源は切れているが本体の電源でなく
キーボードを押すと電源が入る

いろいろと調べてみたらWindows8から導入されて
いるものらしい・・・
〝高速スタートアップ”

なんていう機能が絡んでいるらしく、ここからは
この必要ない設定をどこで解除するかの説明
をします。

 
赤枠の[ システム ]を選択します

①~③の順に選択


①の「現在利用可能ではない設定を変更します」
を選ぶと「シャットダウン設定」を変更できます

②の[ 高速スタートアップを有効にする ]のチェック
を外すと、ちゃんとしたシャットダウンができるように
なります

今回のWindows10で分かりましたが・・・
Windows8や8.1を使ってないため慣れるまでは
苦労しそうです

あ~、これから見にくいフォントもなおさなきゃ
( ̄□ ̄;)


2016年6月6日月曜日

茹でタン


先日・・・
“もつやき処 い志井 神楽坂店”
で「茹でタン」をたべました。

美味しかったんですが・・・
『これ、簡単に作れるんじゃね!』
って事で作ってみました。
ガンバルゾイ p( ̄へ ̄;

まず、肉の調達!
いつもお世話になている問屋さんで
牛タンを購入!(皮を剥いで貰いました)

そして事件が・・・

なんと!写真撮るのを忘れて圧力鍋へ
シマッタ Σ( ̄□ ̄lll

とりあえず圧力鍋の写真です


調理方法

①鍋に牛タンを入れて水は少し多めに入れる
(茹でた水は後でスープにします)

①圧力鍋で弱火約30分

②鍋の圧が無くなったら肉の確認で箸が通ればOK!
(やわらかくなければそのまま煮る)



③牛タンを取り出して3~4cmで切ります。

④ここで汁を塩や酒で好きなように味付け

⑤汁の味付けが終わったら牛タンを鍋に戻す

⑥そのまま放置して常温になったら弱火で煮る
(10分位でOK)

⑦味がしみてより柔らかくなったら完成


通常、わさびで食べるのですが・・・
今回は『ゆず胡椒』で食べました
うん!これもアリですな ( ̄O ̄)
―後日談―

汁をそうめんで食べてみた・・・
油があるし味が薄い、要研究!

少しお湯を足して味を濃くして
ラーメンにしたら、うまかった
o(^-^)o

次、作るときは多めに作ろう