♪ あけましておめでとうございます ♪
昨年から続くコロナですが…
家や職場の周辺でも感染者が増えて
プチ引きこもりの私でも…
「引きこもり最強!」
なんて言ってられない状況になってます
イギリスでは変異ウイルスも出てるけど
日本も、いつウイルスが変異するかわかりません
感染の恐怖は増すばかりなので
再度、『緊急事態宣言』をしてもらいたいです
まっ、いつもの前振りはこのぐらいで
今回は電子レンジでローストビーフ!です
さぁ、頑張って作るぞ~
いつもの通り問屋さんで肉を購入
今回は国産ではなく脂身が少ない
オーストラリア産を使ってます
※年末で財布事情が厳しいわけではないですよ
ウウー ( ̄△ ̄;)
まずはフォークなどでお肉を刺して
塩、胡椒、バジルなどが浸透しやすくします
※塩胡椒は味濃いめでOK
2~5分ほど放置したらラップをして
❝ 600W 3分 ❞
を目安にレンチン!
肉の上部だけ焼けてない状態にする
※再加熱は15秒ごとで調整
出来たら裏返して…
❝ 600W 30秒 ❞
を目安にレンチン!
肉全体の色が変わったらアルミホイールで
包んで常温で約30分放置
その後、冷蔵庫で30分以上で完成です
電子レンジでもいい感じに
出来ています(笑
ミニ丼完成!
今回、写真をiPone12miniで
撮ったのですが…
私の環境下では使いにくい
つ_;) エーン
画質等はiPhoneの方がいいのかも
知れないけど、私のような素人写真は
何で撮っても似たような物!って事で
Googleさん最強!
今後の写真は
また、使い勝手のいいAndroidだ~!
oneplus サイキョウ d( ̄- ̄)
2020年は色々と考えさせられる1年
でしたが2021年はどうですかね~
コロナがまだまだ続きそうですが
いい1年でありますように…
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