2021年1月1日金曜日

こんにちは2021年!


♪ あけましておめでとうございます ♪


昨年から続くコロナですが…

家や職場の周辺でも感染者が増えて

プチ引きこもりの私でも…

「引きこもり最強!」

なんて言ってられない状況になってます


イギリスでは変異ウイルスも出てるけど

日本も、いつウイルスが変異するかわかりません

感染の恐怖は増すばかりなので

再度、『緊急事態宣言』をしてもらいたいです


まっ、いつもの前振りはこのぐらいで

今回は電子レンジでローストビーフ!です

さぁ、頑張って作るぞ~

いつもの通り問屋さんで肉を購入

今回は国産ではなく脂身が少ない

オーストラリア産を使ってます

※年末で財布事情が厳しいわけではないですよ

ウウー ( ̄△ ̄;)  

 

まずはフォークなどでお肉を刺して

塩、胡椒、バジルなどが浸透しやすくします

※塩胡椒は味濃いめでOK

2~5分ほど放置したらラップをして

❝ 600W 3分 ❞

を目安にレンチン!


肉の上部だけ焼けてない状態にする 

※再加熱は15秒ごとで調整

出来たら裏返して…

❝ 600W 30秒 ❞

を目安にレンチン!

肉全体の色が変わったらアルミホイールで

包んで常温で約30分放置

その後、冷蔵庫で30分以上で完成です

電子レンジでもいい感じに

出来ています(笑


ミニ丼完成!

 

今回、写真をiPone12miniで

撮ったのですが…

私の環境下では使いにくい

つ_;) エーン

画質等はiPhoneの方がいいのかも

知れないけど、私のような素人写真は

何で撮っても似たような物!って事で

Googleさん最強!

今後の写真は

また、使い勝手のいいAndroidだ~!

oneplus サイキョウ d( ̄- ̄)

 

2020年は色々と考えさせられる1年

でしたが2021年はどうですかね~

コロナがまだまだ続きそうですが

いい1年でありますように…


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